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一套完整的功夫茶具都包括什么?

2017-01-13 15:41  来源:茶叶店加盟网   作者:茶店小编  点击:  次
一、完整的功夫茶具都包括什么? 泡功夫茶最出名的地方就是福建,潮汕,台湾,这三处的地方的乌龙,制法滋味冲泡技巧各有不同,但是技巧都是差不多的,因为他们都叫功夫茶,泡功夫茶如果基本功夫不齐备的话,那么茶味就

完整的功夫茶具都包括什么_功夫茶的主要茶具
  一、完整的功夫都包括什么?
  泡功夫茶最出名的地方就是福建,潮汕,台湾,这三处的地方的乌龙,制法滋味冲泡技巧各有不同,但是技巧都是差不多的,因为他们都叫功夫茶,泡功夫茶如果基本功夫不齐备的话,那么茶味就出不来。神韵、意境就有点空中楼阁了。盖碗茶具,茶海(也叫“公道杯”),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶壶,茶盘,茶巾。这里说的是泡乌龙茶铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。
 
   二、功夫茶的主要茶具
  1、盖碗的陶瓷茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。
  2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。、
  3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。
  4、茶壶:紫砂或朱泥的
  5、茶盘:宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味
  6、茶匙:茶荷,就是干茶入壶前的量具
  7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水。
  8、杯:白瓷薄壁的不影响茶色和茶味,清洗也方便。
  9、储茶的罐:纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。
 

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